Willkommen an der Wurstakademie

An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden. Die Wurst- & GenussMap ist das Fundament für diese Verbindungen

 

 

     

Der Saumarkt zu Ulm
23.06.2015 | 0 Kommentar(e)

Wir machten uns am Samstag in der Früh, also dem ersten Tag des 2-tägiges Saumarkt-Spektakels, auf den Weg. Von Innsbruck ist Ulm keine zweieinhalb Stunden entfernt und ich wundere mich, dass wir vorher noch nie dort waren. Auch ohne dem Thema "Wurst" ist diese Stadt einen Besuch wert. Sie erinne...

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Neuer Termin für die Wurst&Durst-Messe!
15.03.2015 | 4 Kommentar(e)

Wir wollen Qualität - wohl genauso wie ihr! Nicht nur bei den Nahrungsmitteln und den Würsten, sondern auch bei anderen Sachen, mit denen man zu tun hat. So auch bei der geplanten Wurst&Durst-Messe. Die letzten Wochen waren spannend - fast ein bisschen zu spannend. Aber es ist nun der Fall einget...

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Die Wurst ist voll im Trend und absolut in! ...
28.02.2015 | 0 Kommentar(e)

Aber ehrlich gesagt: all unsere Wurstakademiestudenten und wir wissen das schon seit mindestens 2008, seit dem es unsere Wurstakademie gibt! Bis es im Mainstream ankommt, dauert es manchmal einfach etwas. Aber es ist sehr gut, dass das jetzt so ist! Denn man sieht nun, dass es den Konsumenten, au...

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Wir haben einen Wurst-Drucker!
21.01.2015 | 0 Kommentar(e)

Es ist einige Zeit her, als das Thema "Wurst und Fleisch aus dem 3D-Drucker" durch alle möglichen Zeitungen und Informations-Webeiten/Blogs geisterte. Dabei sollen aus Stammzellen von Tieren in einer Nährstofflösung vermehrt werden. Diese Gewebemasse kommt dann als "Fleisch-Tinte" in den Drucker....

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Die Wurst- & GenussMap

Handwerker und Produzenten folgender Kategorien sind auf unserer Wurst- & GenussMap vertreten.

Wurst, Fleisch

Wurst, Fleisch

Fleischereien und Wurstmacher. Experten beim Thema 'Fleisch'

Fleisch, Wurst & Automaten

Fleisch, Wurst & Automaten

Metzgereien mit einem rund-um-die-Uhr-Verkaufsautomaten

Senf

Senf

Senfhersteller und Senfexperten

Brot

Brot

Bäcker und Brotexperten

Getränke

Getränke

Brauer, Winzer, Brenner, Safthersteller und Kaffeeproduzenten

Pickles und Saucen

Pickles und Saucen

Produzenten von eingelegtem Gemüse und Saucenhersteller

Tierzucht

Tierzucht

Bauern und Tierzüchter mit besonderen Nutztieren

Grillen

Grillen

Grillshops und Anbieter von Grillworkshops & -events, Grillvereine

Wurstlokal, Restaurant

Wurstlokal, Restaurant

Lokale & Restaurants. Angebot von besonderen Wurstspezialitäten

Wurststand, Food Truck

Wurststand, Food Truck

Wurststände & Food Trucks mit fleischigem Angebot

Hofladen, Bauernmarkt

Hofladen, Bauernmarkt

Bauernmärkte und Hofläden. Besondere Marktstände

Werkzeuge, Geräte

Werkzeuge, Geräte

Hersteller von & Shops für Werkzeuge, Geräte zum Selbstproduzieren

Wissen, Information

Wissen, Information

Verlage, Lehrgänge, Seminare, Workshops

Kunst, Besonderheiten

Kunst, Besonderheiten

Kunst, Kunstwerke & Besonderes

Offene Stellen

Offene Stellen

Jobangebote von gelisteten Unternehmen

Events, Veranstaltungen

Events, Veranstaltungen

Events und Veranstaltungen zum Thema 'Wurst & Fleisch'

     

IN KÜRZE

An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden.

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