Mini-Info: Treffen mit Bernd von der Senferey

Prof. Wurst's Mini-Info Es ist ja sehr interessant, was sich so alles getan hat, seitdem ich mit der Wurstakademie im September online ging. Ich habe allerhand kreative, interessante und teils auch verrückte Personen kennengelernt. Verrückt in dem Sinn, dass sie sich mit nicht alltäglichen Dingen und Produkten auseinander setzten und auch produzieren. Sei es nun zum Beispiel die Salami-Tinte von Dr. Jansen oder der Fritten-Blog von Biggi oder auch auch Bernd von der Senferey. Und genau mit diesem treffe ich mich heute in seiner Ferienwohnung in Axams (in der Nähe von Innsbruck), wo er gerade seinen Urlaub verbringt. Meine Freundin und ich sind bei Bernd und seiner Frau mit 2 weiteren Freunden von Bernd eingeladen. Wir werden selber Fleischkäse machen und dann bei einem oder mehreren Gläschen Wein sicher einen lustigen Abend verbringen.

Ich freu mich schon sehr darauf und werde euch berichten, wie unser selbergemachter Fleischkäse geschmeckt hat. Fleischkäse ist ja eigentlich auch nichts anderes wie eine Riesenwurst ohne Haut. :-D

Übrigens: Von Bernd stammt der Curry-Senf, den es beim aktuellen Gewinnspiel zu gewinnen gibt… Schon mitgemacht?

UPDATE, AM 24.12.2008:

Bernd Oswalt von der SenfereyDer Abend war wirklich spitze! Total kurzweilig verbrachte ich gestern den Abend mit Bernd und Susanne von der Senferey, mit zwei weiteren Freunden  von ihnen und meiner Freundin. Eines kann ich nun definitiv sagen: Bernd und Susanne stehen 100%ig hinter ihrer Senfmanufaktur “Senferey” - und das mit großer Leidenschaft! :-)
Leider
kann ich ab nun keinen industriell gefertigten Fleischkäse mehr essen, Der selbstgemachte Fleischkäse von Bernd - Normal und mit Paprikanachdem ich gestern den frisch hergestellten von Bernd gegessen habe. Köstlich!
Und außerdem hat sich auch geschäftlich so einiges ergeben, aber dazu mehr ein anderes Mal. Aber ihr könnt gespannt sein und euch darauf freuen!!!

Bernd und Susanne, herzlichen Dank für die Einladung!

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2 Kommentare bisher | Gib deinen Senf dazu...

Comment von Guggi
2008-12-24 18:52:57

Der Fleischkäse selbst gemacht……….zum anbeißen !!
Kompliment an die Senferey Bernd und Susanne .
Ich habe mich auf deren Seite informiert und war wirklich begeistert .
Und……….man merkt das hier jemand EHRLICH hinter seinen Produkten steht .
Wir bräuchten viel mehr solch MUTIGE Menschen .
Ich wünsche der Senferey alles Gute vor allem wie der Schwabe sagt ” AN SAUGUADEN UMSATZ ”
Liebe Grüße an Prof. Wurst und MArio

 
Comment von Der Senfeimer Bernd
2008-12-29 11:50:59

Hallo Mario!

Danke für das reichliche Lob! (mei, ich werd ja ganz verlegen)
Ihr seid aber auch tolle Gäste gewesen, wir haben den Abend so sehr genossen, dass wir sicher noch lange davon zehren werden.
Und dass das Futter bissel geschmeckt hat, freut mich natürlich auch :o)
Wannsd magst mach ich Dir bei Gelegenheit eine bebilderte Fleischkäs-Selberbastel-Anleitung für die Wurstakademie.

liebe Grüße
Bernd

 

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