Es ist einige Zeit her, als das Thema "Wurst und Fleisch aus dem 3D-Drucker" durch alle möglichen Zeitungen und Informations-Webeiten/Blogs geisterte. Dabei sollen aus Stammzellen von Tieren in einer Nährstofflösung vermehrt werden. Diese Gewebemasse kommt dann als "Fleisch-Tinte" in den Drucker....

Schule... Astronomie... Wer kann sich nicht daran erinnern: Sternbilder pauken und reingehämmert bekommen, wie man den Nord-/Polarstern am Nachthimmel findet. Wie war das nochmal? Zuerst muss man das Sternbild des großen Wagen bzw. des großen Bären finden. Wenn wir bei der Wagen-Bezeichnung bleib...

Von Wien bin ich letzte Nacht mit viel neuem Wurstwissen retour gekommen und während ich die Fotos ordne und für Artikel bearbeite, zeige ich euch heute etwas Amüsantes: Es geht um die Frage: Wie mache ich aus einem Frankfurter^lex/ Wiener eine Flöte? Eigentlich ganz einfach: Zuerst einmal das Würstc...

Jeder der schon einmal eine Reise nach Asien gemacht hat, weiß, dass dort die Uhren irgendwie anders ticken. Sei es der Umgang mit anderen Menschen/Touristen, die Lebenseinstellung und auch der Geschmack. Das Stichwort “Geschmack” führt mich direkt zu Nahrungsmitteln. Wir wissen, dass in Asien se...

Schon vor Jahrtausenden wurde die Feige domestiziert. Aber erst seit kurzer Zeit wird sie als “Salami” angeboten – wenn man so sagen kann… :-) Ich habe vor einigen Wochen in einem Eine frische Feige direkt von einem Baum am GardaseeDelikatessenladen so eine Feigen-Salami...

Gestern hatte ich mit meinem Assistenten Mario eine kleine Diskussion über den Kettenbrief, der gerade auf Facebook unterwegs ist, namens “25 random things about me”. Man soll in Facebook, wenn man von einem Freund dazu aufgefordert wird, 25 verschiedene persönliche Dinge posten und dann 25 Freun...

Gestern habe ich auf YouTube etwas sehr Amüsantes gefunden - unsere bayrischen Freunde wird es wohl eher zur Weissglut bringen. :-D Im Video sieht man, um das gleich klar zu stellen, wie man eine Weisswurst NICHT isst! Der Versuch zu erklären, "how to eat a bavarian weisswurst" ging mächtig in di...

Ihr wisst, wenn ein Produkt etwas mit Würstel zu tun hat, dann bin ich Feuer und Flamme dafür! Und so war es vor kurzem, als ich das Berliner Currybuden-Quartett entdeckte. Die Idee dazu hatte Felix Fiedler von kopftourist.de und die Umsetzung kann sich sehen lassen. 36 ausgewählte Berliner Curry...

Eine ganz liebe Freundin von mir war mit einem ganz lieben Freund vor kurzem in Venedig. Wieder in der Heimat, überreichte sie mir mit einem Grinsen ein kleines weißes Sackerl, für alle Deutschen: Ein Sackerl ist eine Tüte, mit goldenen Sternen drauf. Da müssen Süßigkeiten drinnen...

Wer hat sich beim Anblick von Sparschweinen nicht schon gedacht, dass sie eigentlich arme Geschöpfe sind, denn auch diese süßen, kleinen Schweine werden eines Tages geschlachtet, um zu Wurst verarbeitet zu werden. ...