Der Name "Knacker" ist wohl den meisten von euch ein Begriff. Aber nur die Wenigsten wissen, dass, wenn ein Deutscher in Österreich ein Paar Knacker bestellt, er sicher nicht die Wurst bekommt, die er erwartet. Vice versa gilt das gleiche. Eine Bezeichnung - 2 Länder - 2 verschiedene Würste. Die ...
Seit längerem denke ich daran, euch mit Hilfe von Spreadshirt eine Plattform anzubieten, auf der ihr einige Wurstakademie-Produkte erwerben könnt. !! Update vom 25.7.2015: Wir machen unseren eigenen Shop - nix Spreadshirt! !! Das haben wir...
Letzte Woche wurde unsere Wurstakademie wieder mal mehr als nur nebenbei erwähnt, und zwar im Seifen-Blog “Einfach Seife – die ganze Welt der Seife” und im Blog von Robert Lender “Nur ein Blog”. Im Zuge meiner Recherchen zum Wurst-,...
"Best of the wurst". Diesen kultigen Film von Grace Lee, der sogar 2004 beim “Berlinale Talent Campus” für den “Berlin Today Award” nominiert war, will ich euch nicht vorenthalten! Aber nehmt euch etwas Zeit, der Film dauert 24 Minuten. Und noch was: Der Film ist hauptsächlich in Englisch (bis au...
Körperpflege MIT Wurst? Ich denke, damit können nicht viele von euch etwas anfangen oder sich etwas darunter vorstellen. Ich konnte es auch nicht - bis letzten Sonntag. Nach einem Tag in Salzburg ging es am nächsten Tag am Vormittag nach...
Heute, den 15. August 2009 um 12:00 ist es endlich soweit! Das Deutsche Currywurst Museum in Berlin1 öffnet seine Pforten und macht Berlin somit um eine tolle Attraktion reicher. Wer drin ist, wird nahezu überwältigt von den zahlreichen ...
Christoph Winder beschrieb das Wort"Wursterlebnis" so wunderschön und prägnant, dass man doch glatt eine Gänsehaut bekommen könnte. Den beeindruckendsten Absatz möchte ich hier zitieren: […] Mich hat das Kompositum ...
Letzte Woche habe ich euch das neueste & ultimative Currywurst- Buch von Marc Reisner vorgestellt. Genau dieses Buch kann man nun hier an der Wurstakademie gewinnen. Und es wird nicht nur einen glücklichen Gewinner geben, sondern zwei! Ein Buch wird vom Autor persönlich bereitgestellt ...
Als wir kürzlich in Salzburg frühstückten, trauten wir unseren Augen nicht, als plötzlich ein Riesenschwein vorfuhr. "Dieses arme Schwein", war mein erster Gedanke, muss es doch mit der Tätowierung "Heute vegetarisch essen - der Gesundheit,...
Die Currywurst ist der beliebteste Snack Deutschlands. Doch in den Bibliotheken findet sich kaum nahrhafte Literatur zur schnellen Speise Nr.1. Dabei gibt es über die Currywurst eine ganze Menge zu berichten – Erstaunliches, Lehrreiches, ....
Jeder der schon einmal eine Reise nach Asien gemacht hat, weiß, dass dort die Uhren irgendwie anders ticken. Sei es der Umgang mit anderen Menschen/Touristen, die Lebenseinstellung und auch der Geschmack. Das Stichwort “Geschmack” führt mich direkt zu Nahrungsmitteln. Wir wissen, dass in Asien se...
Schon vor Jahrtausenden wurde die Feige domestiziert. Aber erst seit kurzer Zeit wird sie als “Salami” angeboten – wenn man so sagen kann… :-) Ich habe vor einigen Wochen in einem Eine frische Feige direkt von einem Baum am GardaseeDelikatessenladen so eine Feigen-Salami...
An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden.
