Gurken, Würste und Bananen - was fällt einem da so auf die Schnelle ein? Am ehesten noch Schwangere, die alles durcheinander essen, um dem zukünftigen Erdenbürger im Schnellverfahren zu zeigen, was ihn draußen in der großen...
An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden.
