Der Bruder von meinem Assistenten war gerade einen Monat in Thailand und hat ein paar Mitbringsel von dort mitgebracht. Das Erste will ich euch heute gleich vorstellen. Es sind Hot-Dogs. Allerdings keine Normalen, sondern ganz winzig Kleine und sehr Süße aus Gummi, also eher als Nachspeise nach e...
Ich glaube, es war in der Volksschule, als ich das letzte Mal wirklich ernsthaft etwas bastelte. Heute war es das erste Mal seit damals wieder soweit, und ich nahm den Wurstmobile-Bastelbogen, Schere, Faden und Kleber zur Hand und...
Ich glaube, es gibt wenige Würstlstandbesucher, die nicht schon mal gedacht haben, dass es ein Spass sein muss, einmal selber im Wurststand zu stehen, um Würstl zu verkaufen und damit viel Geld zu machen. Es gibt viele Besitzer...
"Als Salzburger Stadtkind beginnt die Ausbildung zum Wurstfeinschmecker bzw. zur Wurstfeinschmeckerin im frühen Kindesalter, wie Prof. Wurst so treffend beschreibt. Das Einkaufen auf den zwei schönsten Märkten in Salzburg, dem Grünmarkt am Universitätsplatz und die Schranne...
An der Wurstakademie geht es einerseits um "Wurst & Wissen für jedermann", das vor allem im Blog vermittelt wird. Dort geht es um die Wurst und alles, das mit dieser zu tun hat. Also Senf, Brot und Gebäck, Kunst, Literatur, Rezepte etc. - und nicht zu vergessen: der Spassfaktor kommt nicht zu kurz! Andererseits geht es um Verbindungen! Um Verbindungen zwischen Konsumenten und Produzenten "guter Produkte und Lebensmittel", die in kleinen Inhabergeführten Handwerksbetrieben hergestellt werden.
